Number of the records: 1  

Veganství v úpolových sportech

  1. Title statementVeganství v úpolových sportech [rukopis] / Ondřej Sitka
    Additional Variant TitlesVeganství v úpolových sportech
    Personal name Sitka, Ondřej (dissertant)
    Translated titleVeganism in Martial Arts
    Issue data2016
    Phys.des.73 s + 1 anketa 1 tabulka
    NoteOponent Iva Klimešová
    Ved. práce Jiří Štěpán
    Another responsib. Klimešová, Iva 1963- (opponent)
    Štěpán, Jiří (thesis advisor)
    Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra antropomotoriky a sportovního tréninku (degree grantor)
    Keywords veganství * silové sporty * jídelníček * živiny * rostlinné potraviny * veganism * strength sports * diet * nutrients * vegetable diet
    Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses
    UDC (043)378.22
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindPUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitleBc.
    Degree programBakalářský
    Degree programTělesná výchova a sport
    Degreee disciplineTělesná výchova a sport
    book

    book

    Kvalifikační práceDownloadedSizedatum zpřístupnění
    00187129-181828429.pdf341.2 MB30.04.2016
    PosudekTyp posudku
    00187129-opon-975178302.docPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00187129-prubeh-774344997.pdf30.10.201330.04.201601.06.20163Hodnocení známkou

    Cílem této práce je porovnání veganského a běžného způsobu stravování obsahující živočišné zdroje a seznámení se specifickými výživovými potřebami veganských úpolových sportovců v průběhu nabírání svalové hmoty. Byl zpracován přehled nutričních hodnot jednotlivých potravin, pomocí kterých byl navržen čtyř týdenní stravovací plán. Podařilo se vytvořit jídelníček, který by měl svým množstvím a poměrem živin vyhovovat silově zaměřenému sportovci. Na základě zjištěných údajů je možné vytvořit sportovní program se správně rozvrženou veganskou stravou ve dnech nejnáročnějšího tréninku i odpočinku.The aim of this bachelor thesis is to compare vegan and ordinary diet containing animal sources and introduce specific nutritional needs of vegan martial arts sportsmen in the period of building muscles. An overview of particular foodstuff nutritional values was created, which was a basement for suggesting four-week eating plan. A menu containing appropriate amount and proportion of nutrients for a strength based sportsman was set up. On basis of the found data, it is possible to make a sport programme with correctly planned out vegan diet in the days of the hardest training as well as relax.

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.