Košík

  Odznačit vybrané:   0

  1.  

    Food service : gastronomie, hotelnictví, společné stravování / ředitel a šéfredaktor Axel Bohl (Frankfurt nad Mohanem).    Praha :  České a Slovenské odborné nakladatelství,  1991-
    časopis

    časopis

  2.  

      Půjčit
    Hygiena výživy a stravovania : uplatňovanie hygienických zásad v zariadeniach spoločného stravovania / Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Peter Zajác.    Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018 . 303 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    Z100100
    Hygiena výživy a stravovania

    kniha

      Půjčit

  3.  

    Rozmístění a kategorizace stravovacích zařízení ve venkovském regionu v zázemí Olmouce [rukopis] / Eva Valentová.    2009 . 91 s. (18381), 3 s. obr. příl.
    kniha

    kniha

  4.  

    Školní jídelna jako součást školy [rukopis] / Jitka Müllerová.    2012 . 72 s., 4 s. obr. přílohy
    kniha

    kniha

  5.  

      Půjčit
    Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek první, Gastronomické služby / Pavla Burešová, Blanka Zimáková, Miroslav Čertík, Jan Hán.    Praha : Wolters Kluwer, 2014 . 153 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FTK100000
    Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie

    kniha

      Půjčit

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše