Počet záznamů: 1
Food fights & culture wars
Údaje o názvu Food fights & culture wars : a secret history of taste / Tom Nealon Další variantní názvy Food fights and culture wars : a secret history of taste Osobní jméno Nealon, Tom (autor) Nakladatel New York, NY : The Overlook Press, 2017 Fyz.popis 223 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile, portréty ISBN 978-1-4683-1679-7 (brožováno) Poznámka Obsahuje rejstřík Předmět.hesla jídlo food * stravovací zvyky food habits * kulturní dějiny cultural history * sociální dějiny social history Forma, žánr monografie monographs * obrazové publikace pictorial works Konspekt 930.85 - Dějiny civilizace. Kulturní dějiny MDT 641/642 , 392.8 , 640.4 , 640.4(091) , 930.85 , 308(091) , (100) , (048.8) , (084.11) Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info SNF625 (Sinofon) 3133503735 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1