Počet záznamů: 1
The history and culture of Japanese food
Údaje o názvu The history and culture of Japanese food / Naomichi Ishige Osobní jméno Ishige, Naomichi, 1937- (autor) Údaje o vydání First issued in paperback Nakladatel London ; New York : Routledge, Taylor & Francis Group, 2011 Fyz.popis x, 273 stran : ilustrace, mapy ISBN 978-0-415-51539-9 (brožováno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla jídlo food * stravovací zvyky food habits * japonská jídla Japanese cookery * společenský život social life Geografická hesla Japonsko Japan Forma, žánr monografie monographs Konspekt 392 - Zvyky, mravy, obyčeje v soukromém životě MDT 641/642 , 392.8 , 392.81 , 641.56(=521) , 316.728 , (31) , (520) , (048.8) Země vyd. Velká Británie ; Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info JPN414 (Asian Library) 3133067466 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1