Počet záznamů: 1
Chemické vyšetření masa
Údaje o názvu Chemické vyšetření masa : (klasické laboratorní metody) / Ivan Straka, Ladislav Malota Osobní jméno Straka, Ivan, 1947-2020 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Tábor : OSSIS, 2006 Fyz.popis 94 s. : il. ISBN 8086659097 Poznámka Lit. Dal.odpovědnost Malota, Ladislav (Autor) Předmět.hesla experimentální chemie experimental chemistry * potravinářská chemie food chemistry * maso meat * laboratorní práce laboratory work * chemická struktura chemical structure Konspekt 542 - Praktická laboratorní chemie. Preparativní a experimentální chemie MDT 542 , 543 , 637.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info C4/121 (PřF) 3134019901 PřF PřF, Knihovna pouze prezenčně C1/121a (PřF) 3134039119 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská pouze prezenčně
Počet záznamů: 1