Rostlinné aminoaldehyddehydrogenasy patří do rodiny ALDH10 nadrodiny aldehyddehydrogenas. Účastní se katabolismu polyaminů. Oxidují reaktivní -aminoaldehydy na odpovídající -aminokyseliny. Aminopropionaldehyd je nejlepším substrátem hrachových aminoaldehyddehydrogenas. Nedávno bylo zjištěno, že 3-acetamidopropionaldehyd je rovněž přirozeným substrátem aminoaldehyddehydrogenas. V rámci této bakalářské práci byly připraveny N-acylované deriváty 3-aminopropionaldehydu. Tyto sloučeniny byly testovány jako substráty aminoaldehyddehydrogenasy izolované z hrachových semenáčků a rekombinantního isoenzymu2 aminoaldehyddehydrogenasy z hrachu setého. Všechny připravené látky byly substráty obou enzymů. Pro všechny syntetické substráty byly stanoveny kinetické parametry Km, kcat a kcat/Km.Plant aminoaldehyde dehydrogenases belong to the ALDH10 family of the aldehyde dehydrogenase superfamily. They participate in the catabolism of polyamines. They oxidize -aminoaldehydes to the corresponding -amino acids. Aminopropionaldehyd is the best substrate of pea aminoaldehyde dehydrogenases. Acetamidopropionaldehyde has recently been found a natural substrate of aminoaldehyde dehydrogenases. During working on this thesis, N-acyl derivatives of 3-aminopropionaldehyde were prepared. These compounds were tested as substrates of aminoaldehyde dehydrogenase isolated from pea seedlings and of a recombinant pea aminoaldehyde dehydrogenase isoenzyme2. All of the prepared substances were substrates of the enzymes. For all synthetic substrates kinetic parameters Km, kcat and kcat/Km were determined.