Search results

  1. Aplikovaná mikrobiológia požívatín : principy mikrobiológie požívatín, potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny, mikrobiológia potravinárskych výrob, ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášené požívatinami / F. Görner, Ľ. Valík.    Bratislava :  Malé centrum,  2004 . 528 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
    Aplikovaná mikrobiológia požívatín

    book

  2. Essentials of human nutrition / edited by Jim Mann and A. Stewart Truswell.    Oxford :  Oxford University Press,  1998 . xviii, 637 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FTK100000
    Essentials of human nutrition

    book

  3. Klíč k určování technicky důležitých plísní / Bohuš Hampl, Ludmila Šilhánková.    Praha :  SNTL - Nakladatelství technické literatury,  1957 . 130 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH100000
    book

    book

  4. Mikrobiologická analýza potravin / Radka Burdychová, Pavla Sládková.    V Brně :  Mendelova zemědělská a lesnická univerzita,  2007 . 208 s., [6] l. barev. obr. příl.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF200300
    Mikrobiologická analýza potravin

    book

  5. Mikrobiologická problematika ve výživě / Stanislav Hrubý, Bohumil Turek.    Brno :  Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví,  1996 . 145 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FTK100000
    Mikrobiologická problematika ve výživě

    book

  6. Mikrobiologie potravin / Růžena Cempírková, Jindra Lukášová, Šárka Hejlová.    České Budějovice :  Jihočeská univerzita. Zemědělská fakuta,  1997 . 165 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
    Mikrobiologie potravin

    book

  7. Occurrence of toxigenic fungi and mycotoxins in plants, food and feed in Europe / edited by A. Logrieco.    Luxembourg : Office for Official Publications of the European Communities, 2001 . 207 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH100000
    book

    book

  8. Rukověť potravinářské analytiky / Gustav Janíček, Karel Šandera, Bohuš Hampl.    Praha :  Státní nakladatelství technické literatury,  1962 . 740 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100
    PRFH100000
    book

    book