Search results

  1. Analýza potravin / Jana Hálková, Marie Rumíšková, Jana Rieglová.    Újezd u Brna :  Ivan Straka,  2001 . ii, 94 s., iv
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
    Analýza potravin

    book

  2. Analýza potravin : laboratorní cvičení / Jana Hálková, Marie Rumíšková, Jana Rieglová.    Újezd u Brna :  Ivan Straka,  2001 . vii, 109 s., ii
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
    Analýza potravin

    book

  3. Biosynthesis of food components / Jan Velíšek, Karel Cejpek.    Tábor :  OSSIS,  2008 . xii, 497 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100000
    Biosynthesis of food components

    book

  4. Cereální chemie a technologie : zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba / Marcela Sluková, Pavel Skřivan, Marie Hrušková.    Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017 . 217 stran
    https://vydavatelstvi.vscht.cz/katalog/publikace?uid=uid_isbn-978-80-7592-000-3
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH100000
    Cereální chemie a technologie

    book

  5. Cooking as a chemical reaction : culinary science with experiments / Sibel Özilgen.    Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2020]  ©2020 . xvii, 391 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
    Cooking as a chemical reaction

    book

  6. Rating  3.8/5, rated 112x
    Doba jedová / Anna Strunecká, Jiří Patočka.    Praha :  Triton,  2011 . 295 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FTK100000
    LF000200
    PRF100100
    PRFH100100
    Z100100
    Doba jedová

    book

  7. Rating  3.3/5, rated 43x
    Doba jedová 2 / Anna Strunecká, Jiří Patočka.    V Praze :  Triton,  c2012 . 367 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FTK100000
    PRF100100
    PRFH100000
    Z100100
    Doba jedová 2

    book

  8. Fennema's food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin.    Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2017]  ©2017 . xvi, 1107 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100
    Fennema's food chemistry

    book

  9. Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle.    Berlin ; Heidelberg :  Springer,  c2009 . xliv, 1070 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100100
    Food chemistry

    book

  10. Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; Margaret Burghagen.    Berlin ; Heidelberg : Springer, [2009]  ©2009 . xliv, 1070 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100
    Food chemistry

    book