Search results

  1. Açúcar : uma sociologia do doce, com receitas de bolos e doces do Nordeste do Brasil / Gilberto Freyre.    São Paulo :  Companhia das Letras,  c1997 . 215 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FF000100
    book

    book

  2. Rating  4/5, rated 1x
    Alternativní potravinové sítě - česká cesta / Jan Spilková a kol..    Praha : Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2016 . 184 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100
    Z000100
    Alternativní potravinové sítě - česká cesta

    book

  3. Antibiotika : a jejich použití v potravinářství a zemědělství.    1980
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH100000
    Antibiotika

    book

  4. Aplikovaná mikrobiológia požívatín : principy mikrobiológie požívatín, potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny, mikrobiológia potravinárskych výrob, ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášené požívatinami / F. Görner, Ľ. Valík.    Bratislava :  Malé centrum,  2004 . 528 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
    Aplikovaná mikrobiológia požívatín

    book

  5. The atlas of food / Erik Millstone and Tim Lang.    Brighton :  Earthscan,  2008 . 128 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100000
    The atlas of food

    book

  6. Better training for safer food : annual report 2008.    Luxembourg :  Úřad pro úřední tisky Evropských společenství,  2009 . 75 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PF100000
    book

    book

  7. Biosynthesis of food components / Jan Velíšek, Karel Cejpek.    Tábor :  OSSIS,  2008 . xii, 497 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100000
    Biosynthesis of food components

    book

  8. Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes. Volume 5, Food and feed production with microorganisms / edited by H.-J. Rehm and G. Reed, volume editor G. Reed.    Weinheim ; Deerfield Beach, FL ; Basel : Verlag Chemie, [1983]  ©1983 . xii, 631 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100000
    Biotechnology

    book

  9. Bohouš a Dáša: lednička plná potravin / autorka textů: Dagmar Milerová Prášková ; ilustrace komiksů: Karel Jerie.    Praha : Člověk v tísni, o.p.s., 2014 . 70 stran
    https://www.clovekvtisni.cz/media/publications/1096/file/059-bohou-a-d-a-ledni-ka-pln-potravin.pdf
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF200000
    Z100100
    Bohouš a Dáša: lednička plná potravin

    book

  10. Bread, beer and the seeds of change : agriculture's imprint on world history / Thomas R. Sinclair, Carol Janas Sinclair.    Oxfordshire, UK ; Boston, MA : CABI, 2010 . ix, 193 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    FF100000
    Bread, beer and the seeds of change

    book