Search results
- K otázce možnosti ochrany chuti potraviny autorským právem / Davvid Štros. Průmyslové vlastnictví.roč. 29, (2019), č. 1, s. 32-35.
article
- Mouthfeel : how texture makes taste / Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk ; translated and adapted by Mariela Johansen. New York : Columbia University Press, [2017] ©2017 . xiv, 353 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 1 0 0 0 0 0 book
- Tajemství vůní a chutí : jak působí na naši psychiku / Hanns Hatt, Regine Dee ; z německého originálu Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken přeložila Alena Bezděková. Praha : Portál, 2021 . 143 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 0 0 0 1 0 0 book