Search results
- The food history reader : primary sources / edited by Ken Albala. London ; New York : Bloomsbury Academic, 2014 . xix, 514 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- From famine to fast food : nutrition, diet, and concepts of health around the world / Ken Albala, editor. Santa Barbara, CA ; Denver, CO ; Oxford : Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, LLC, [2014] ©2014 . xix, 293 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- Routledge international handbook of food studies / edited by Ken Albala. London ; and New York : Routledge, Taylor & Francis Group, 2014 . xvi, 406 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- Three world cuisines : Indian, Mexican, Chinese / Ken Albala. Lanham ; New York ; Toronto ; Plymouth : Altamira Press, a division of Rowman & Littlefield Publishers, Inc., [2012] ©2012 . xxii, 365 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book