Search results
- The East Asian world-system : climate and dynastic change / Eugene N. Anderson. Cham, Switzerland : Springer, [2019] ©2019 . xii, 248 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- Everyone eats : understanding food and culture / E.N. Anderson. New York : New York University Press, [2014] ©2014 . ix, 353 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- Food and environment in early and medieval China / E.N. Anderson. Philadelphia : PENN, University of Pennsylvania Press, [2014] ©2014 . viii, 338 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- The food of China / E.N. Anderson. New Haven ; London : Yale University Press, [1988] ©1988 . xvi, 313 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 2 0 0 0 0 0 book
- The food of China / E.N. Anderson. New Haven ; London : Yale University Press, [1988] ©1988 . xvi, 263 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- Recipes from the garden of contentment : Yuan Mei's manual of gastronomy / Yuan Mei ; translated and annotated by Sean J.S. Chen ; foreword by Nicole Mones ; editorial advisors E.N. Anderson and Jeffrey Riegel. Great Barrington, Massachusetts, USA : Berkshire, A global point of reference, [2019] ©2019 . xxxiii, 428 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- A soup for the Qan : Chinese dietary medicine of the Mongol era as seen in Hu Sihui's Yinshan zhengyao / introduction, translation, commentary, and Chinese text by Paul D. Buell and Eugene N. Anderson ; with an appendix by Charles Perry. Leiden : Brill, 2010 . xiv, 661 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book