Search results
- The brewer's tale : a history of the world according to beer / William Bostwick. New York ; London : W.W. Norton & Company, 2014 . xiv, 283 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 - Great beer guide / Michael Jackson. New York : A Dorling Kindersley Book, 2000 . 542 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci BC 1 0 0 0 0 0 - The chemistry of beer the science in the suds / Roger Barth. Hoboken, N.J. ; [Canada] : Wiley, c2013 . xvii, 330 s., [16] s. obr. příl.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 - A natural history of beer / Rob DeSalle & Ian Tattersall ; illustrated by Patricia J. Wynne. New Haven ; London : Yale University Press, [2019] ©2019 . xi, 242 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 - Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech / Tomáš Kinčl. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2022 . 238 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 1 0 0 1 0 0