Search results
- Cooking as a chemical reaction : culinary science with experiments / Sibel Özilgen. Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2020] ©2020 . xvii, 391 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 0 0 0 1 0 0 book