Search results
- Acrylamide and other hazardous compounds in heat-treated foods / edited by K. Skog and J. Alexander. Cambridge : Woodhead Pub. ; Boca Raton, FL : CRC Press, 2006 . 1 online zdroj (xxi, 513 stran
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&AN=185922
book
- Food contaminants and residue analysis / edited by Yolanda Picó. Amsterdam ; Boston, Mass. : Elsevier, 2008 . xxv, 821 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 book
- Introduction to food toxicology / Takayuki Shibamoto, Leonard Bjeldanes. San Diego, Calif. ; London : Academic Press, 2009 . x, 309 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 0 0 0 1 0 0 book
- Principles of food toxicology / Tõnu Püssa. Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2014] ©2014 . xxi, 392 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci LF 0 0 0 1 0 0 book
- Toxins and other harmful compounds in foods / edited by Agata Witczak, Zdzisław E. Sikorski. Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2017] ©2017 . xv, 492 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci LF 0 0 0 1 0 0 book