Search results
- Identifikace markerů pro charakterizaci potravin [rukopis] / Marcela Jelínková. 2011 . 94 s.
- MALDI ToF MS jako nástroj kontroly zrání sýra [rukopis] / Jan Strnad. 2021 . 50 s. (109 800 znaků).
- TVARŮŽKÁŘSTVÍ NA OLOMOUCKU V KONTEXTU POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU OD SEDMDESÁTÝCH LET 19. STOLETÍ DO TŘICÁTÝCH LET 20. STOLETÍ [rukopis] / Eva Špičková. 2021 . 96 s. (169 198 znaků)