Search results

Records found: 3  
Your query: All authors = "Blumenthal Heston"

  1. 1.Food

      Borrow
    Food : the chemistry of its components / Tom Coultate ; foreword by Heston Blumenthal.    Cambridge : Royal Society of Chemistry, [2016]  ©2016 . xx, 599 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRFH000100
    Food

    book

      Borrow

  2. 2.Gastrophysics

      Borrow
    Gastrophysics : the new science of eating / Charles Spence ; foreword by Heston Blumenthal.    [London] : Penguin Books, 2018 . xxvii, 300 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100000
    Gastrophysics

    book

      Borrow

  3. 3.Kitchen chemistry

      Borrow
    Kitchen chemistry / written by Ted Lister in collaboration with Heston Blumenthal.    London :  Royal Sociaty of Chemistry,  c2005 . xvii, 125 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100
    Kitchen chemistry

    book

      Borrow


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all