Search results
- The brewer's tale : a history of the world according to beer / William Bostwick. New York ; London : W.W. Norton & Company, 2014 . xiv, 283 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- Český pivní atlas / Kryštof Materna, Jiří Hasman. Středokluky : Zdeněk Susa, 2014 . 129 stran
http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:71c88910-a636-11e4-a808-005056827e52Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 book
- Export plzeňského piva do Francie v 19. a 20. století / Eva Cironisová. Martinovský, Ivan.XXX (1995), s. 113-126.Minulostí Západočeského kraje.
article
- Great beer guide / Michael Jackson. New York : A Dorling Kindersley Book, 2000 . 542 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci BC 1 0 0 0 0 0 book
- The chemistry of beer the science in the suds / Roger Barth. Hoboken, N.J. ; [Canada] : Wiley, c2013 . xvii, 330 s., [16] s. obr. příl.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 book
- Mikrobiologie v pivovarnictví : teorie, praxe, sanitace, MIBI, HACCP, senzorická analýza / Tomáš Bulíř, Olga Cwiková, Kateřina Demnerová, Gabriela Franke, Klára Jandová Ježková, Alžběta Jarošová, Petr Košin, Veronika Mandová, Jarmila Pazlarová, Michal Šimíček. Říčany u Brna : Beer Academy, 2023 . 303 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 book
- A natural history of beer / Rob DeSalle & Ian Tattersall ; illustrated by Patricia J. Wynne. New Haven ; London : Yale University Press, [2019] ©2019 . xi, 242 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book
- Pivovarství : teorie a praxe výroby piva / Gabriela Basařová ... [ et al.]. Praha : Vydavatelství VŠCHT, 2010 . xxxii, 863 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 2 0 0 2 0 0 PRFH 0 0 0 2 0 0 book
- Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech / Tomáš Kinčl. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2022 . 238 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 1 0 0 1 0 0 book