Search results
- Cooking as a chemical reaction : culinary science with experiments / Sibel Özilgen. Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2020] ©2020 . xvii, 391 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 0 0 0 1 0 0 book
- Chinese dates : a traditional functional food / edited by Dongheng Liu, Xingqian Ye, Yueming Jiang. Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2016] ©2016 . xviii, 387 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 book