Search results
- Ancient brews : rediscovered and re-created / Patrick E. McGovern ; foreword by Sam Calagione. New York ; London : W.W. Norton & Company, 2017 . xxxi, 291 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 - The essence of gastronomy : understanding the flavor of foods and beverages / Peter Klosse. Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2014] ©2014 . xxi, 323 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 0 0 0 1 0 0 - Food and drink in China a visitor's guide / Gong Dan ; photographers Wu Yinbo and others. Beijing : New World Press, 1986 . 95 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FF 1 0 0 0 0 0 - Gastronomie : vybrané kapitoly / Miroslav Fišera a kolektiv autorů. Český Těšín : 2 Theta, 2016 . 285 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 0 0 0 1 0 0 - Sports drinks : basic science and practical aspects / Ronald J. Maughan, Robert Murray. Boca Raton, FL : CRC Press, 2019 . 279 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci FTK 0 1 0 0 0 0