Number of the records: 1
Fennema's food chemistry
- Fennema's food chemistry. Fifth edition. Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2017]. ©2017. ISBN 978-1-4822-0812-2.
Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel.
Number of the records: 1