Number of the records: 1
Food chemistry
- BELITZ, Hans-Dieter - GROSCH, Werner - SCHIEBERLE, Peter. Food chemistry. 4th revised and extended ed. Berlin ; Heidelberg : Springer, [2009]. ©2009. ISBN 978-3-540-69933-0.
Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel.
Number of the records: 1