FERRIÈRES, Madeleine. Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle. Paris : Éditions du Seuil, c2002. L'univers historique. ISBN 2-02-047661-4.

Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel.