Number of the records: 1  

The Cambridge world history of food

  1. Cambridge
    The Cambridge world history of food. Volume 2 / editors Kenneth F. Kiple, Kriemhild Conee Ornelas. -- Cambridge : Cambridge University Press, 2001. -- xii, s. 1121-2153. -- Rejstř. -- ISBN : 0521402158 (sv. 2).
    Kiple, Kenneth F., 1939-. Ornelas, Kriemhild Conee
    biochemie. dějiny. jídla. potraviny. vitaminy. výživa člověka
    577.1. 613.2. 641/642(031). 641(100)(091). 641.5

Number of the records: 1