Blanco Nieto, Jesús
370 recetas de la cocina extremena / Jesús Blanco Nieto, Luisa Hidalgo López. -- Badajoz : Diputación Provincial de Badajoz, 1994. -- 151 s. -- (Coleccion Gastronomica). -- ISBN : 8477968667.
Hidalgo López, Luisa
kuchařství. Portugalsko. Extremadura (Španělsko). Extremadura (Španělsko). Španělsko. kuchařské recepty
392.8. 392.8(469.41)(460.25). 641/642. 641.5(083.12)