Sedláčková, Marie
Disbalance základních živin ve výživě dětí staršího školního věku se zaměřením na sacharidy [rukopis] / Marie Sedláčková. -- 2010. -- 132 s., 25 s. příloh : grafy, tab. + 1 DVD. -- Ved. práce Ludmila Zbořilová. -- Abstract: Diplomová práce se snaží zjistit disbalanci základních živin ve výživě dětí staršího školního věku a zaměřuje se zejména na sacharidy. Pokouší se o analýzu a vyhodnocení dotazníků, které byly pro výzkum použity, a zároveň se snaží nastínit řešení, jak omezit negativa způsobená nesprávnou výživou a jak správnou výživou předcházet chorobám, které v souvislosti s touto problematikou mohou vzniknout.. -- Abstract: This thesis deals with imbalance of essential nutrients in the sustenance of the secondary school pupils and it's focused mainly on the saccharides. It tries to analyze and evaluate the questionnaires used for the research and it also tries to adumbrate the solution and reduce the negatives cause by the bad sustenance. This thesis also tries to advice how to prevent illnesses that may appear in connection with these problems.
Zbořilová, Ludmila. Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy
dítě staršího školního věku. zdravá výživa. základní živiny. disbalance. obezita. sacharóza. stravovací zvyklosti. výživová doporučení. glykemický index. pitný režim. potravinová pyramida. secondary school pupil. healthy sustenance. essential nutrients. imbalance. obesity. saccharose. boarding customs. sustenance recommendations. glycemic index. fluid intake. food guide pyramid. diplomové práce
(043)378.2