Standage, Tom
An edible history of humanity / Tom Standage. -- Paperback edition. -- New York : Bloomsbury, 2010. -- xiii, 269 stran : ilustrace, mapy, portréty. -- ISBN : 978-0-8027-1991-1 (brožováno).
jídlo. potraviny. stravovací zvyky. dějiny. sociální aspekty. monografie
392.8. 663/664. 392.81. 93/94. 304. (048.8)