Number of the records: 1
Gastronomy and urban space
Title statement Gastronomy and urban space : changes and challenges in geographical perspective / Andrzej Kowalczyk, Marta Derek, editors Publication Cham : Springer, [2020] Copyright notice date ©2020 Phys.des. xliii, 345 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy ISBN 978-3-030-34491-7 (vázáno) Edition The urban book series ISSN 2365-757X Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy Another responsib. Kowalczyk, Andrzej, 1954- (editor) Derek, Marta, 1979- (editor) Subj. Headings gastronomie gastronomy * města cities and towns * gastronomický cestovní ruch food tourism * stravování catering * sociální aspekty social aspects * městský cestovní ruch city tourism * kulturní geografie cultural geography * společenský život social life * veřejný prostor public space Form, Genre sborníky miscellanea Conspect 338.3/.4 - Hospodářská a výrobní odvětví UDC 641/642 , 352 , 338.48-6:641/642 , 640 , 304 , 338.48-6(1-21) , 911.3 , 316.728 , 316.334.56 , (082) Country Švýcarsko Language angličtina Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info XX645 (Asian Library) 3133067770 FF FF, katedra asijských studií Date due 14 days
Number of the records: 1