Cílem mé práce bylo provést rešerši dostupné literatury o kapalných krystalech, poznatky utřídit a sestavit studijní text pro potřeby přednášek z Fyziky-techniky-přírody a vybraných kapitol z fyziky na úrovni středoškolské a vysokoškolské. V druhé a třetí kapitole se věnuji popisu kapalných krystalů, zejména pak jednotlivým dělením. V kapitole číslo čtyři rozebírám teorie kapalných krystalů ? teorii shluků molekul, teorii kontinua a molekulárně statickou teorii kapalných krystalů. V další kapitole se zabývám jednotlivými jevy, které jsou velmi důležité při jejich využití. Nejčastěji se kapalné krystaly využívají v displejích, zejména pak LCD. Jejich základní vlastnosti jsou vylíčeny v kapitole sedmé. Pro lepší porozumění jsem přidala vlastní experiment s LCD televizorem, kde jsem pozorovala základní vlastnosti, které jsou důležité pro určení kvality displeje. V předposlední kapitole se pouze stručně zmiňuji o nejčastějších vadách a poslední kapitola slouží pro porovnání dvou různých typů televizorů, kde jedním je již zmiňovaný LCD a druhý je klasický. Jelikož je celá práce určena studentům a učitelům středních a vysokých škol, mojí snahou bylo sepsat tuto práci uceleně, srozumitelně a názorně.The aim of the work was to make a summary of available sources about the liquid crystals. The information were sorted and completed as a didactic text on the secondary and the university level, to be used during physics ? technical ? natural lectures. I dedicated the second and the third chapter to the liquid crystal description, particularly to the individual dividing. In chapter four I clarify the liquid crystals theory ? the molecular clumps theory, the theory of continuity and the molecular statistic theory of liquid crystals. The next chapter I devote to the individual effect in liquid crystals that are very important for their application. They are used the most at displays, particularly LCD. Their primary characteristics are explained at the seven chapter. To make more understandable I added my own experiment with the LCD TV, where I monitored the basic characteristic that are important for quality determination. The last but one chapter briefly points out the most common mistakes and the last chapter is determined to comparison of two different types of televisions, an LCD TV and a conventional type. Since the whole work is addressed to the students and the teachers at secondary schools and universities I have tried to write it coherently, understandably and illustratively.