Number of the records: 1
Pasta and noodles
Title statement Pasta and noodles : a global history / Kantha Shelke Personal name Shelke, Kantha (author) Edition statement First published Publication London : Reaktion Books, 2016 Phys.des. 176 stran : ilustrace (převážně barevné) ISBN 978-1-78023-649-0 (vázáno) Edition Edible Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Subj. Headings těstoviny pasta * nudle noodles * dějiny history Form, Genre monografie monographs Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664.69 , 641.55:664.69 , 664.694 , 93/94 , 94(...) , (048.8) Country Velká Británie Language angličtina Document kind Books Call number Barcode Location Sublocation Info SNF809 (Sinofon) 3133504109 FF FF, Sinofon Date due 14 days
Number of the records: 1