Number of the records: 1
Produkce potravinářských surovin
Title statement Produkce potravinářských surovin / Jiří Petr, František Louda Personal name Petr, Jiří, 1931-2014 (author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1998 Phys.des. 213 s. : il., mapy ISBN 80-7080-332-0 (brož.) Another responsib. Louda, František (author) Subj. Headings potravinářské výrobky food products * zemědělské produkty agricultural products Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher) Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 , 631.57+637 , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind Books Call number Barcode Location Sublocation Info B/161 (PřF) 3134038961 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days B/161c (PřF) 3134038964 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská In-Library Use Only
Number of the records: 1