Number of the records: 1
Technologie potravin
Title statement Technologie potravin. II / Pavel Kadlec a kolektiv Personal name Kadlec, Pavel, 1940- (author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2002 Phys.des. 236 s. : il. ISBN 978-80-7080-510-7 (brož.) Note Dotisk 2008 Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická, Fakulta potravinářské a biochemické technologie Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografie Another responsib. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie Subj. Headings potravinářská technologie food technology * průmysl nápojů beverage industry * mléčné výrobky dairy products Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher) Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 , 663 , 637.1/.3 , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind Books Call number Barcode Location Sublocation Info C1/487-2 (PřF) 3134038922 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/487a-2 (PřF) 3134038923 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/487b-2 (PřF) 3134038924 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/487c-2 (PřF) 3134038925 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská In-Library Use Only
Number of the records: 1