Number of the records: 1
Technologie potravin
Title statement Technologie potravin. I / Pavel Kadlec a kolektiv Personal name Kadlec, Pavel, 1940- (author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2002 Phys.des. 300 s. : il. ISBN 978-80-7080-509-1 (brož.) Note Dotisk 2008 Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická, Fakulta potravinářské a biochemické technologie Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie Subj. Headings potravinářská technologie food technology * masné výrobky meat products Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher) Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 , 637.5+664.91/.95 , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info C1/487-1 (PřF) 3134038926 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/487a-1 (PřF) 3134038927 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/487b-1 (PřF) 3134038928 PřF PřF, Knihovna Date due 30 days C1/487c-1 (PřF) 3134038929 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská In-Library Use Only
Number of the records: 1