Number of the records: 1
The wisdom of the Chinese kitchen
Title statement The wisdom of the Chinese kitchen : classic family recipes for celebration and healing / Grace Young ; photography by Alan Richardson Personal name Young, Grace, 1956- (author) Publication New York, NY : Simon & Schuster Editons, [1999] Copyright notice date ©1999 Phys.des. xxii, 282 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace, portréty ISBN 0-684-84739-6 (vázáno) Note Obsahuje rejstřík Terminologický slovník Another responsib. Richardson, Alan, 1956- (photographer) Subj. Headings čínská jídla Chinese cookery * kuchařky women cooks Form, Genre kuchařské recepty cookbooks Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.568(510) , 641/642-055.2 , (083.12) Country Spojené státy americké Language angličtina Access to Shelves FF, katedra asijských studií Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info CN530 (Asian Library) 3133501301 FF FF, katedra asijských studií Date due 14 days
Number of the records: 1