Bakalářská práce je zaměřena na výživu a nutriční podporu u dospělých pacientů s Diabetem mellitem 2. typu. Cílem bakalářské práce je předložit aktuální publikované poznatky o výživě a nutriční podpoře u dospělých pacientů s Diabetem mellitem 2. typu. Dílčím cílem bakalářské práce je předložit aktuální publikované poznatky o výživě a o edukaci u výživy u dospělých pacientů s Diabetem mellitem 2. typu. Na základě stanovených dílčích cílů bakalářská práce zjišťuje poznatky o racionální výživě u dospělých pacientů s Diabetem mellitem 2. typu a následně předkládá poznatky o edukaci u výživy u dospělých pacientů s Diabetem mellitem 2. typu, kterou vykonávají všeobecné sestry. Bakalářská práce přichází k závěru, že dospělí pacienti s Diabetem mellitem 2. typu nedodržují racionální stravu. Podle aktuálních dohledaných informací lze říci, že v edukaci u výživy u dospělých pacientů s Diabetem mellitem 2. typu je nejefektivnější a nejpoužívanější individuální edukace. Z dohledaných aktuálních poznatků vyplývá, že všeobecné sestry zaujímají důležitou a nezastupitelnou roli při hodnocení a podpoře nutričního stavu u dospělých pacientů s Diabetem mellitem 2. typu.Bachelor thesis is focused on nutrition and nutritional support in adult patients with Diabetes Mellitus type 2. The aim of this bachelor thesis is to present current published knowledge about nutrition and nutritional support in adult patients with Diabetes mellitus type 2. The partial aim of the bachelor thesis is to present current published knowledge on nutrition and nutrition education in adult patients with type 2 diabetes mellitus. On the basis of the identified partial goals, the bachelor thesis finds out about the rational nutrition of adult patients with type 2 diabetes mellitus and then presents the knowledge of nutrition education in adult patients with type 2 diabetes mellitus performed by general nurses. The bachelor thesis concludes that adult patients with type 2 diabetes mellitus do not follow a rational diet. According to current information, nutrition education in adult patients with Diabetes mellitus type 2 is the most effective and the most used individual education. From the current findings, general nurses have an important and irreplaceable role in assessing and supporting nutritional status in adult patients with type 2 diabetes mellitus.