Evropská agentura pro bezpečnost a zdraví při práci
Protecting workers in hotels, restaurants and catering. -- Luxembourg : Office for Official Publications of the European Communities, 2008. -- 163 s. : il. -- (Working environment information; 5). -- ISBN : 978-92-9191-163-9.
bezpečnost při práci. cestovní ruch. hotelová profese. hotelový průmysl. pracovní doba. země EU. bezpečnost práce. pracovní doba. hotely. cestovní ruch. země Evropské unie
331.31. 331.45(4). 338.48. 640.412