Number of the records: 1
Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu
Title statement Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu / Dana Tesone ; [překlad Karel Starý] Personal name Tesone, D. V. (Dana V.), 1954- (author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Wolters Kluwer Česká republika, 2011 Phys.des. 389 s. : il. ISBN 978-80-7357-655-4 (brož.) Note Přeloženo z angličtiny Terminologický slovník Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Original Principles of management for the hospitality industry Another responsib. Starý, Karel (translator) Subj. Headings hotelnictví hotel-keeping * gastronomie gastronomy * cestovní ruch tourism * management management Form, Genre monografie monographs Conspect 005 - Management. Řízení UDC 640.4 , 641/642 , 338.48 , 005 , (048.8) Country Česko Language čeština Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info 11098 (FTK) 3132024575 FTK FTK, volný výběr Date due 30 days
Number of the records: 1