Number of the records: 1  

Proč pláčeme při krájení cibule?

  1. Uniform title Why does asparagus make your wee smell?. Česky
    Title statementProč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla / Andy Brunning ; překlad: Petr Somogyi
    Personal name Brunning, Andy (Author)
    Edition statementPrvní vydání
    PublicationPraha : Grada Publishing, 2019
    Phys.des.152 stran : ilustrace (převážně barevné)
    ISBN978-80-271-0773-5 (brožováno)
    NotePřeloženo z angličtiny
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii
    Another responsib. Somogyi, Petr (Translator)
    Subj. Headings potraviny foodstuffs * terapeutické účinky therapeutic effects * analýza potravin food analysis * racionální výživa rational nutrition * toxikologie potravin food toxicology * všeobecnosti a zajímavosti facts and features
    Form, Genre populárně-naučné publikace popular works
    Conspect613 - Hygiena. Lidské zdraví
    UDC 613.26/.29 , 615.8 , 616-08 , 614.31 , 613.2 , 615.9:663/664 , 0/9 , (0.062)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberBarcodeLocationSublocationInfo
    B6/124 (PřF-KBO)3134522607PřF-HolicePřF, KBC - Dr. PetřivalskýIn-Library Use Only
    Proč pláčeme při krájení cibule?

    Publikace zkoumá zvláštní vlastnosti pokrmů a nápojů, snaží se srozumitelně vysvětlit, co je z pohledu chemika jejich příčinou.

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.