Number of the records: 1
Fruit from the sands
Title statement Fruit from the sands : the Silk Road origins of the foods we eat / Robert N. Spengler III. Personal name Spengler, Robert N., III., 1984- (author) Publication Oakland, California : University of California Press, [2019] Copyright notice date ©2019 Phys.des. x, 374 stran : ilustrace, mapy ISBN 978-0-520-30363-8 (vázáno) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Chronological term do 15. století Subj. Headings obchodní stezky trade routes * obchod s potravinami food trade * sociální aspekty social aspects * dějiny zemědělství history of agriculture * jídlo food * globalizace globalization Geographic keywords Hedvábná cesta (obchodní stezka) Silk Road (trade route) * Asie Asia Form, Genre monografie monographs Conspect 316.4 - Sociální procesy UDC 625.711.5:339 , 339.166:663/664 , 304 , 63(091) , 641/642 , 392.8 , 316.422 , (5) , (048.8) Country Spojené státy americké Language angličtina Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info SNF1004 (Sinofon) 3133504161 FF FF, Sinofon Date due 14 days
Number of the records: 1