Hejmalová, Michaela,
Management péče o seniory s malnutricí v pobytových sociálních službách [rukopis] / Michaela Hejmalová. -- 2021. -- 93 s. (138 652 znaků) : il., grafy, tab. -- Oponent Helena Kollárová. -- Ved. práce Alena Petráková. -- Abstract: Diplomová práce se zabývá problematikou malnutrice u institucionalizovaných seniorů se zaměřením na pobytové sociální služby. První kapitola teoretické části přibližuje oblast sociálních služeb, druhá kapitola se věnuje malnutrici jako nosologické jednotce a třetí kapitola rozebírá management péče o klienty s malnutricí. Cílem výzkumného šetření bylo zhodnotit stav výživy seniorů ve vybraném zařízení pobytových sociálních služeb pomocí standardizovaného hodnotícího nástroje MNA-SF a následně určit míru prevalence malnutrice. Dalším cílem bylo zjistit, zda existuje statisticky významný vztah mezi nutričním stavem seniorů (dosaženým bodovým skóre v dotazníku MNA-SF) a vybranými atributy.. -- Abstract: The diploma thesis deals with the issue of malnutrition in institutionalized seniors, focusing on residential social services. The first chapter of the theoretical part introduces the area of social services; the second chapter deals with malnutrition as a nosological entity; and the third chapter discusses care management of clients with malnutrition. The aim of the research was to evaluate the nutritional status of seniors in a selected residential social services facility using the standardized assessment tool MNA-SF and then to determine the prevalence rate of malnutrition. Another goal was to determine whether there is a statistically significant relationship between the nutritional status of seniors (expressed as the MNA-SF score) and other attributes.
Kollárová, Helena. Petráková, Alena,. Univerzita Palackého. Ústav preventivního lékařství
malnutrice. senioři. pobytové sociální služby. malnutrition. elderly. residential social services. diplomové práce
(043)378.2