Number of the records: 1

kyselina askorbová

Topical term	kyselina askorbová
See link	Ascorbic Acid, Monosodium Salt (UF)
	askorban hořečnatý (UF)
	askorban sodný (UF)
	askorbát hořečnatý (UF)
	askorbát sodný (UF)
	askorbát železnatý (UF)
	E 301 (UF)
	Ferrous Ascorbate (UF)
	hořečnatá sůl kyseliny askorbové (UF)
	Hybrin (UF)
	kyselina L-askorbová (UF)
	L-Ascorbic Acid (UF)
	L-askorbát hořečnatý (UF)
	Magnesium Ascorbate (UF)
	magnesium ascorbicum (UF)
	Magnesium Ascorbicum (UF)
	Magnesium di-L-Ascorbate (UF)
	Magnorbin (UF)
	Sodium Ascorbate (UF)
	sodná sůl kyseliny askorbové (UF)
	vitamin C (UF)
	Vitamin C (UF)
See also	kyseliny cukerné
	kyselina dehydroaskorbová
	antioxidancia (PA)
	vitaminy (PA)
Linking entry	Ascorbic Acid
Conspect	D02. - 241. - 081. - 844. - 107
	D02. - 241. - 511. - 902. - 107
	D09. - 811. - 100
Note	Šestiuhlíkatá sloučenina, derivát glukózy. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech a dalším ovoci a zelenině. Kyselina askorbová je esenciální živinou v lidské stravě a je nezbytná pro zachování zdravé pojivové tkáně a kostí. Jeho biologicky aktivní forma, vitamin C, funguje jako redukční činidlo a koenzym různých metabolických drah. Vitamin C je považován za antioxidant.
Database	MESH
References	(2) - MESH

subject heading

Number of the records: 1