Number of the records: 1  

Chemie potravin. 2

  1. Title statementChemie potravin. 2 / Jan Velíšek
    Personal name Velíšek, Jan, 1946- (author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataTábor : OSSIS, 1999
    Phys.des.xv, 304 s. : tab., obr.
    ISBN8090239129 (soubor)
    NoteLit. s. 274-279
    Rejstř.
    Subj. Headings biochemie biochemistry * potravinářská chemie food chemistry * potraviny foodstuffs
    Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher)
    UDC 54:613.2 , 54:663/664 , 54:665.1/.3 , 577.1(075.8)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBooks
    View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

    Call numberBarcodeLocationSublocationInfo
    C1/819-2 (PřF)3134013832PřFPřF, KnihovnaDate due 30 days
    Chemie potravin. 2

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.