Tato práce se zabývá lexikologickou analýzou nápojů. Na základě analýzy vybraných názvů nápojů jsou vyčleněny kategorie, podle kterých je typ převodu klasifikován. Hlavním výstupem práce je rozdělení příslušných názvů do kategorií a charakteristika analyzovaných názvu podle určených kategorií. Dalším výstupem je tvorba slovníku nápojů.The aim of this theses is to make a lexical analysis of beverages. Categories are divided into non-alcoholic and alcoholic beverages. Loanwords are lexically analyzed and divided into different groups due to their transcription or translation into Chinese. Overall there are seven categories, nominally: phonetic loan, phonetic-semantic (or hybrid) loan,calque, graphic loan, original Chinese word and other words. The aim in case of original Chinese words is to explain the creation of new words. Result of this research is to show the number of names transcribed into Chinese and methods which are used to create new words in Chinese.