Vytyčený cíl této práce je sestavit, upravit stávající ŠVP pro předmět odborný výcvik tak, aby lépe odráželo požadavky zaměstnavatelů a aby lépe korespondovalo s vývojem oboru. Cílem teoretické části je přinést komplexní pohled na vývoj učňovské soustavy a kadeřnického oboru. V praktické části je provedeno dotazníkové šetření doplněné rozhovorem a na základě získaných informací jsou navrhnuty změny ve školním vzdělávacím programu předmětu odborný výcvik oboru kadeřník. Bakalářská práce obsahuje výsledky dotazníkového šetření.Set goal of this work is to compile , edit existing object SEP for vocational training in order to better reflect the requirements of employers and to better correspond with the development of the field. The theoretical part is to provide a comprehensive view of the development of an apprenticeship system and hairdressing industry. In the practical part of the questionnaire survey supplemented by interviews and information obtained are suggested changes in the school curriculum subject field of vocational training hairdresser. Bachelor thesis contains the results of a questionnaire survey.