Number of the records: 1
Introduction to food toxicology
Title statement Introduction to food toxicology / Takayuki Shibamoto, Leonard Bjeldanes Personal name Shibamoto, Takayuki (author) Edition statement 2nd ed. Issue data San Diego, Calif. ; London : Academic Press, 2009 Phys.des. x, 309 s. : il. ISBN 978-0-12-374286-5 (váz.) Edition Food science and technology Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografie a rejstřík Another responsib. Bjeldanes, Leonard F. (author) Subj. Headings toxikologie potravin food toxicology Form, Genre učebnice vysokých škol textbooks (higher) Conspect 615 - Farmacie. Farmakologie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 615.9:663/664 , (075.8) Country Spojené státy americké ; Velká Británie Language angličtina Document kind Books 
book
Call number Barcode Location Sublocation Info N/A 3134509805 PřF-Holice PřF, KBB - prof. Dvořák In-Library Use Only
Number of the records: 1