Number of the records: 1
Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu
Title statement Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945. 2. díl, Skladování a zpracování neúdržných produktů ; Kvasný průmysl / sestavili Zdeněk Kuttelvašer, Marie Čurdová Issue data Praha : Národní technické muzeum, 1986 Phys.des. 241 s. Edition Bibliografie. Prameny; 24 Another responsib. Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- (compiler) Čurdová, Marie (compiler) Country Česko Language čeština Document kind Books book
Call number Barcode Location Sublocation Info S76324 (KUP) 3139175794 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - sklad Date due 30 days
Number of the records: 1