Number of the records: 1
Chinese dates
Title statement Chinese dates : a traditional functional food / edited by Dongheng Liu, Xingqian Ye, Yueming Jiang Publication Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2016] Copyright notice date ©2016 Phys.des. xviii, 387 stran : ilustrace (některé barevné), grafy ISBN 978-1-4987-0358-1 (vázáno) Edition Functional foods and nutraceuticals series Note Částečně text příčně Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Another responsib. Liu, Dongheng (editor) Ye, Xingqian (editor) Jiang, Yueming (editor) Subj. Headings datle dates (fruit) * analýza potravin food analysis * nutraceutika nutraceuticals * potravinářský průmysl food industry Form, Genre kolektivní monografie collective monographs Conspect 634 - Ovocnářství UDC 634.613.076 , 543.6:663/664 , 614.31 , 663/664:53 , 613.26/.29-027.235 , 663/664 , (048.8:082) Country Spojené státy americké Language angličtina Document kind Books Call number Barcode Location Sublocation Info CN2117 (Asian Library) 3133066364 FF FF, katedra asijských studií Date due 14 days
Number of the records: 1