Number of the records: 1
Uniform title Essbare Wildsamen - finden, sammeln, vielseitig genießen. Česky Title statement Jedlá semena z přírody : hledáme, sbíráme a všestranně vychutnáváme / Anke Höllerová, Doris Grappendorfová ; z německého originálu Essbare Wildsamen - finden, sammeln, vielseitig genießen přeložil Rudolf Rada Personal name Höller, Anke, 1966- (author) Edition statement Vydání první Publication V Praze : Mladá fronta, 2021 Phys.des. 144 stran : barevné ilustrace ISBN 978-80-204-5901-5 (vázáno) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Another responsib. Grappendorf, Doris, 1959- (author) Rada, Rudolf (translator) Subj. Headings semena seeds * jedlé plané rostliny edible wild plants * jídla meals * kuchyňské přísady cooking ingredients Form, Genre příručky handbooks and manuals * kuchařské recepty cookbooks Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 641.55:631.576.3 , 641.3:613.26 , 641.55 , 641.88 , (035) , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind Books Call number Barcode Location Sublocation Info 630/603 (KUP) 3139320696 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - alternativní lékařství In-Library Use Only
Využití semen planých rostlin jako doplněk stravy, jako přídavek do jídel, ke kořenění, k přípravě hořčice, jako ořechový požitek, do mouky a kávy, na jedlý olej, nebo také naklíčená.
Number of the records: 1