Number of the records: 1
Tvorba pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení
Title statement Tvorba pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení [rukopis] / Zuzana Švédová Additional Variant Titles Pracovní sešit pro výuku stolničení oboru stravovací a ubytovací služby Personal name Švédová, Zuzana, (dissertant) Translated title Workbook for teaching table setting in catering and accommadation services Issue data 2018 Phys.des. 47 s. (57 610 znaků) + 1 CD Note Ved. práce Michaela Prášilová Oponent Iveta Bednaříková Another responsib. Prášilová, Michaela (thesis advisor) Bednaříková, Iveta, 1956- (opponent) Another responsib. Univerzita Palackého. Katedra pedagogiky s celoškolskou působností (degree grantor) Keywords Obor stravovací a ubytovací služby * předmět Stolničení * pracovní list * výukové cíle * učební úlohy * inventář na úseku obsluhy * Catering and accommodation services * subject Table setting * work sheet * teaching objectives * teaching tasks * inventory in the service sector Form, Genre bakalářské práce bachelor's theses UDC (043)378.22 Country Česko Language čeština Document kind PUBLIKAČNÍ ČINNOST Title Bc. Degree program Bakalářský Degree program Specializace v pedagogice Degreee discipline Učitelství praktického vyučování a odborného výcviku book
Kvalifikační práce Downloaded Size datum zpřístupnění 00221761-456546782.pdf 26 2 MB 13.04.2018 Posudek Typ posudku 00221761-opon-351663031.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00221761-prubeh-946779187.pdf 31.01.2017 13.04.2018 14.05.2018 1 Hodnocení známkou
Bakalářská práce se zaměřuje na tvorbu pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení. Teoretická část představuje obor stravovací a ubytovací služby a objasňuje přípravu a využití pracovních listů ve výuce. Praktická část popisuje tvorbu pracovního listu a prezentuje vytvořený soubor pracovních listů.The bachelor thesis focuses on the creation of worksheets for the teaching of Table setting. The theoretical part presents the field of catering and accommodation services and explains the preparation and use of worksheets in the classroom. The practical part describes the creation of a worksheet and presents the created set of worksheets.
Number of the records: 1