Enzym třídy oxidoreduktázy, který katalyzuje přeměnu beta-D-glukózy a kyslíku na D-glukono-1,5-lakton a peroxid. Je to flavoprotein, vysoce specifický pro beta-D-glukózu. Enzym je produkován Penicillium notatum a dalšími houbami a má antibakteriální aktivitu v přítomnosti glukózy a kyslíku. Používá se k odhadu koncentrace glukózy ve vzorcích krve nebo moči vytvářením barevných barviv peroxidem vodíku vznikajícím při reakci. EC 1.1.3.4.
Database
MESH
References
(1) - MESH
subject heading
Number of the records: 1
openseadragon
This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about
how we use cookies.
